» » » » Khuôn làm giò lụa inox 1kg

Khuôn làm giò lụa inox 1kg

120,000 

Khuôn làm giò lụa inox 1kg hay còn gọi là ống hấp giò lụa inox giúp bạn tự tin làm món giò lụa thơm ngon bổ dưỡng ngay tại nhà.

  • Kích thước: Đường kính: 10cm, chiều cao: 17cm
  • Chất liệu: Inox 304 cao cấp
  • Hotline: 0913 956 799 / 0975 958 518

Mô tả

Làm giò lụa ngon đơn giản nhất bằng máy xay sinh tố, khuôn làm giò lụa inox 1kg tại nhà cực kỳ đơn giản các bạn có thể tham khảo và thực hiện chiêu đãi gia đình vào những dịp cuối tuần.

Giò lụa
Giò lụa là món ăn quen thuộc của người Việt Nam.

Thông tin khuôn làm giò lụa inox 1kg

  • Kích thước: Đường kính: 10cm, chiều cao: 17cm
  • Chất liệu: Inox 304 cao cấp
Khuôn làm giò lụa inox 1kg
Khuôn làm giò lụa inox 1kg
Khuôn làm giò lụa
Khuôn làm giò lụa 0.5kg và loại 1kg.

Hướng dẫn làm giò lụa ngon tại nhà

Để đảm bảo chất lượng cũng như an toàn vệ sinh hãy cùng khuonlambanhtham khảo hướng dẫn cách làm giò lụa dưới đây để có thể thực hiện món cách làm giò sống ngon này tại nhà nhé!

Nguyên liệu làm giò lụa

  • Thịt đùi heo (lợn), bạn cần chọn mua loại thịt chân giò. Thịt chân giò vừa mềm, vừa dẻo nên khi làm
    giò lụa, giò sẽ dẻo mà vẫn chắc dính.
  • 1 kg Bột năng
  • 30g Bột nở
  • Mỡ heo100g
  • Lá chuối tiêu: Chiều ngang khoảng 40cm
  • Dây lạt
  • Nước mắm: 2 muỗng canh (nước mắm có 40 độ đạm trở lên)
  • Đường: 1/4 muỗng cà phê
  • Muối: 1/4 muỗng cà phê

Các bước làm giò lụa ngon

Bước 1: Sơ chế

  • Thịt chân giò lọc bỏ hết phần gân bên ngoài, rồi rửa sạch, đê ráo nước. Sau đó, xắt thịt thành từng miếng nhỏ.
  • Hần mỡ cũng cắt thành từng miếng nhỏ. Có phần mỡ này, giò lụa sẽ không bị khô mà lại thêm mùi thơm, hương béo ngậy nữa. Sau đó, ướp tất cả các loại gia vị (trừ nước) rồi cho vào ngăn đá khoảng 2 giờ.

Bước 2: Xay thịt làm chả giò heo

  • Thịt lợn xay các bạn cho vào ăn đá tủ lạnh khoảng 40 phút, sau đó lấy ra cho vào máy xay thịt cùng vời cà loại gia vị khác và xay nhuyễn.
  • Sau đó cho 1 chút nước đá vào, bấm máy xay 10 giây rồi lại cho thêm 1 ít nước đá nữa. Cứ mỗi đợt máy quay 10-15 giây thì ngưng 1 chút và bấm xay tiếp cho đến khi cho hết nước lạnh và thịt heo chuyển qua máu trắng hồng rất dẻo và dính là đã đạt được yêu cầu.

Bước 3: Gói giò heo

  • Khi hỗn hợp giò đã được xay nhuyễn thì tiến hành công đoạn gói giò.
  • Cho bịch ni lông hoặc lá chuối vào trong khuôn, rồi mới lấy giò sống cho vào giữa.
  • Cứ làm như thể cho đến khi đầy khuôn rồi cài 2 thanh ngang chặn giò lại.

Bước 4: Hấp giò heo

  • Cho giò vào hấp khoảng 1 giờ và đậy kín nắp. Khi giò chín thì lấy giò ra và để nguội tự nhiên.Khi gói cây giò sẽ trông nhăn nheo và hơi bị xấu, nhưng khi hấp xong khoanh giò lụa sẽ nở căng tròn, tròn trịa rất ngon mắt.
  • Để biết được giò đã chín chưa, bạn có thể chọc 1 cây tăm nhỏ vào khoanh giò, nếu tăm còn dính thịt hoặc có nước tiết ra tức là giò chưa chín nhé! Để thêm một lúc nữa cho giò chín hẳn này.

Chỉ cần làm theo hướng dẫn cách làm giò lụa ngon đơn giản nhất bằng máy xay sinh tố trên đây bạn đã sở hữu cho mình những cây giò chả thơm ngon hợp vệ sinh chất lượng hơn hẳn ngoài tiệm. Hãy nhanh chóng bổ sung vào thực đơn của gia đình thưởng thức. Chúc bạn thành công ngon miệng và đừng quên đồng hành cùng khuonlambanh.com để biết thêm nhiều thông tin món ngon mỗi ngày nhé!

Mua khuôn làm giò lụa inox 1kg ở đâu?

Khi có nhu cầu mua ống làm giò lụa inox thì đừng ngần ngại nhấc điện thoại lên gọi ngay cho chúng tôi qua số điện thoại 0913 956 799 hoặc 0975 958 518 (Ms Ngân Anh).

NHẬN XÉT CỦA BẠN

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Khuôn làm giò lụa inox 1kg”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *