» » » » Bột vỏ bánh nướng trung thu trộn sẵn Mikko 1kg

Bột vỏ bánh nướng trung thu trộn sẵn Mikko 1kg

33,000 

  • Tạo bánh mềm mại, thơm ngon, hương vị tự nhiên.
  • Chất lượng và công nghệ Nhật Bản.
  • Thương hiệu: Mikko
  • Xuất xứ: Việt Nam.
  • Thành phần: bột mì, đường, muối, chất nhủ hóa
  • Trọng lượng: 1kg/bịch

Mô tả

Bột vỏ bánh nướng trung thu trộn sẵn Mikko 1kg chất lượng và công nghệ Nhật Bản giúp cho bánh mềm mại, thơm ngon, hương vị tự nhiên.

Bột trộn sẵn làm vỏ bánh trung thu nướng tiện lợi, phù hợp cho cuộc sống hiện đại.
Bột trộn sẵn làm vỏ bánh trung thu nướng tiện lợi, phù hợp cho cuộc sống hiện đại.

Thông tin sản phẩm:

  • Tên sản phẩm: Bột vỏ bánh nướng trung thu trộn sẵn
  • Thương hiệu: Mikko
  • Thành phần: bột mì, đường, muối, chất nhủ hóa
  • Trọng lượng: 1kg/bịch
  • Xuất xứ: Việt Nam.

Cách sử dụng: Bột vỏ bánh trung thu TT – 486: 1kg

Cho thêm:

  • Nước đường: 750g
  • Lòng đỏ trứng: 5 cái
  • Dầu: 250g

Bước 1:

  • Cho nước đường, lòng đỏ trứng và dầu hòa tan đều (1). Đổ từ từ hỗn hợp (1) vào bột vỏ bánh trung thu TT – 486 dùng tay (hoặc máy) trộn nhẹ cho bột và hỗn hợp (1) đều nhau.

Bước 2:

  • Để bột ủ trong 30 phút. Sau đó chia bột ra thành nhiều phần (nếu làm bánh 150g vỏ bánh là 40g).
  • Cán bột rồi bao nhân lại bỏ vào khuôn in ra thành bánh trung thu.

Bước 3:

  • Nước bánh ở nhiệt độ trên 2000C, nhiệt dưới 1700C trong khoảng 15 – 20 phút. Sau đó, lấy bánh ra khỏi lò, xịt nước cho hơi ướt bề mặt bánh, để bánh nguội rồi quét trứng lên bề mặt bánh, đem bánh nướng tiếp khoảng 10 phút cho bánh vàng đều.

Chú ý: Bánh sau khi nướng để từ 1-2 ngày để bánh mềm mại.

Chỉ tiêu chất lượng:

  • HL Glucide (g/100g): 75 – 95
  • HL Protide (g/100g): 4 – 7
  • HL Lipide (g/100g): 1 – 3

Mua bột bánh trung thu trộn sẵn ở đâu?

NHẬN XÉT CỦA BẠN

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bột vỏ bánh nướng trung thu trộn sẵn Mikko 1kg”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *